terça-feira, 31 de julho de 2012

Mais um dia

9 dias de R.A

Bom dia!!!

Mais um dia de labuta. Estou animada pois andei subindo na balança e ela tem me mostrado coisas boas. hehe... Como ainda é muito cedo para falar disso, não vou contar, mas deixo claro que está funcionando! \o

Diário:

08:30
1 pão de forma light com requeijão light
1 fatia de peito de frango light com casca (não achei do outro, então mudei) 
Menos da metade de copo de leite desnatado
1 colher de sobremesa da toddy light
1 yakult (tomei menos leite para tomar ele. ADORO!)


ESQUECI O LANCHE DA MANHÃ =\

12:30
3 colheres de (sopa) de arroz
3 colheres de (sopa) de feijão
1 sobrecoxa sem pele ao molho
Salada

15:30
1 maçã pequena

18:30 (cheguei em casa varada de fome)
1 palmito e meio
1 fatia de peito de peru

21:00
3 conchas de canja

Acho que por causa do meu lanche fraquinho, eu senti mais fome a noite. Definitivamente maçã não enche e abre mais ainda o apetite.

Fiquem bem e até amanhã!


segunda-feira, 30 de julho de 2012

Dificuldades da primeira semana

8 dias de R.A

Hoje começa a minha segunda semana #projetocasamento.

A minha primeira semana foi "tranquila". Coloquei aspas porque é claro que teve momentos que quase arranquei os cabelos. rs

Tive duas dificuldades nessa primeira semana:
1- Em alguns dias saí da mesa do almoço ainda com fome. Assim, não sei se era fome ou se eu estava acostumada a comer mais, só sei que foi complicadinho.

2- O final de semana. Como é difícil controlar a danada da alimentação nesses dias. Primeiro: Goiânia não tem NADA pra fazer se não for sair para comer, segundo: os lugares saudáveis não são tão bons, terceiro: quem disse que queremos comer bem nesses dias??? hehehe... e por isso foi tão difícil.

Difícil, mas não impossível.
Mantive o foco e acho que me saí bem! Isso quem pode me responder é só a Ana! (alô ana)

Diário

08:30
1 torrada integral com requeijão light
Meio copo de leite desnatado
1 colher de (sobremesa) de toddy light

11:00
1 iorgute de morango da Paulista (daqueles de tabletes)

13:30
2 colheres de (sopa) de arroz
Meia concha de feijão
1 pedaço bem pequeno de bife de filé
Salada

16:30
2 pedaços de abacaxi

19:30
 1 copo de suco cajú com adoçante
1 wrap light com: molho de tomate, queijo ralado, peito de peru light, tomate e 1 ovo cozido.

O "pão" é esse:

Minha primeira receitinha light. É a prova de que comer bem não quer dizer comer mal.
Ficou magnífico:


 E assim termina mais um dia!

Hoje é domingo, pé de cachimbo...

7 dias de R.A.

Hoje definitivamente não acordei com o pique de ontem. A minha intenção era pelo menos fazer uma caminhada, mas não dei conta nem disso. Corpo doendo, sono consumindo... me permiti ficar quietinha.

Diário

10:30
2 torradas integrais com requeijão integral
2 fatias de peito de peru light
Meio copo de suco MID de maçã

13:00
1 colher de (servir) de arroz
Meia concha de feijão
1 pedaço médio de Peru assado (o peito)
Salada

16:00
1 picolé de fruta

18:00
1 yakult (estava com desejo e ouvi que faz bem)

21:30
1 cumbuca de caldo de frango com milho
5 torradas de pão francês

E assim terminou meu primeiro final de semana na labuta. Amanhã coloco minhas considerações.

Acordei com pique

6 dias de R.A 

Bom dia!!!

Sábado acordei umas 10:00 da manhã com um pique da globo. Liguei para minha irmã (que é viciada em fazer caminhada) e para o namorado (que está me ajudando nessa batalha) para fazer uma caminhada no Horto (demos uma volta). Vocês não tem noção como para mim é difícil caminhar. Acho estressante, não tenho pique, morro de cansaço... enfim, acordei com vontade, fui e adorei!!!
Adorei tanto que adivinhem???
A tarde fui de novo caminhar!!! hehehe...
 Isso mesmo, depois do almoço já combinei com a galera de ir tomar um picolé no frutos do cerrado e ir caminhar no Vaca Brava. E lá fomos nós. Depois de refrescar com um delicioso e pouquíssimo calórico picolé de frutas, demos 2 voltas no vaca.

Dia produtivo. PONTOS PARA MIM!!! =]

Diário

10:00
1 copo de qualhada natural desnatada, batido com morangos e 2 colheres de sobremesa de açucar mascavo. (resolvi mudar)
1 pão de forma light com requeijão light
2 peitos de peru light


13:30
2 colheres de (sopa) de arroz
1 filé de frango grelhado com cebola
4 colheres de (sopa) de salada de feijão (Isso mesmo, salada de feijão. Minha mãe faz e eu quase morro de achar bom. É salada normal e aí coloca feijão e deixa esfriar. Parece estranho, mas todo mundo que experimenta apaixona).

16:30
2 picolés de fruta (me permiti chupar 2 pq os dois deram 110 calorias, pode?)


19:00
1 pãozinho sírio (aquele pequeno)
1 pedaço de peito de peru light

22:00
2 pedaços de mandioca
1 colher de (servir) de legumes no grill (cenoura, tomate, couve-flor e brócolis)
2 pedaços médios de maminha (dizem que tbm é uma carne com pouca gordura.)
Vinagrete a vontade

Legumes




sexta-feira, 27 de julho de 2012

O terror da dieta: finais de semana

5 dias de R.A 

Bom dia!!!
Hoje é sexta e o terror da dieta "final de semana" está chegando.
A minha maior dificuldade é comer saudável nesses dias. Vou fazer o possível e o impossível para continuar firme e forte nessa batalha. Vou fugir de festinhas e de comidas tentadoras.
Vem comigo?

Hoje tem malhação!!!

Diário

08:30 (a mesma de sempre)
- 1 pão de forma light com requeijão light
- 2 fatias de peito de peru light
- Meio copo de leite desnatado
- 1colher de (sobremesa) de toddy light

10:30
- 2 damascos secos
Meu lanche da manhã foi furada! 
Trouxe um iorgute desnatado da taeq sabor mel e coloquei 4 colheres de chá de granola.
Quem disse que dei conta de tomar??? 
Gente, é a coisa mais horrível do mundo. Não tem doce nenhum, é azedo, sem gosto... e por causa disso tomei duas colheres de chá dele e joguei fora. =~ NÃO COMPREM! ehehe

Sorte minha que minha colega trouxe damasco seco e eu comi 2.

11:30 
- Meia alfarroba
Lembrei que tinha anfarroba de coco na minha bolsa e comi a metade pra não comer o mundo no almoço.  Eu nunca tinha experimentado. MINHA GEEEEEEENTE, É COISA DE DEUS. Uma delicinhaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!! Prometo só comer quando a vontade do chocolate apertar.

O que é alfarroba? 

É uma barrinha que parece chocolate, mas não é. Não contém glúten, açucar e lactose.
A nutricinista Carol explicou que a alfarroba é uma vagem e surgiu como um possível substituto do cacau por seu sabor parecido, mas composição diferente por ser isento de glúten, lactose e cafeína, além de possuir um menor teor de gordura que o cacau. Veja aqui: http://www.lalanoleto.com.br/2012/dieta-alfarroba-ou-cacau-qual-a-melhor-escolha/#comments
13:30 (O que eu faço com toda essa fome que eu chego na malhação?)
 - 2 colheres de (sopa) de arroz
- 2 colheres de (sopa) de feijão
- 1 colher e meia (de servir) de carne moída com batata e cenoura (tirei a maioria das batatas)
-Salada
-5 uvas


16:30
1 cajú 

21:30
- 3 colheres de (sopa) de arroz
- 2 pedaços pequenos de fraldinha (dizem que é uma das carnes com menos gordura. Procede?)
- Vinagrete a vontade

O jantar foi num restaurante novo aqui de Goiânia chamado Jonh Boy Grill. Genteeee, ameeeeeeei, super indico. O atendimento é dez, o lugar é uma gracinha, super em conta e a comida nem preciso falar, né? rs... Comi o que acho que podia e é claro que morri de passar vontade, mas tudo bem.

Dicas da Nutri

Bom, a fome da malhação você já sabe né? Essas 1300 kcal que anda ingerindo vão fazer você passar fome mesmo! Em relação a fraldinha, é uma das carnes mais magras sim e parabéns pela escolha!
Vamos a alfarroba: A alfarroba é um substituto do cacau como a Cris disse. Alguns estudos apontam que a alfarroba pode reduzir o colesterol, entretanto ainda não é "oficializada" como um alimento funcional. Vamos comparar a barrinha de Alfarroba com Coco com o chocolate 70% cacau:


Chocolate 70% Cacau
Alfarroba com Coco
Valor energético
136 kcal
95 kcal
Carboidratos
9,4 g
11 g
Proteínas
2,6 g
0,8 g
Gorduras Totais
9,8 g
6,3 g
Gorduras Saturadas
5,4 g
5,0
Fibra Alimentar
2,3 g
3,8 g
Sódio
6,3 g
0 g

Você pode ver que as diferenças não são tantas assim, ambos possuem gorduras correspondente a aproximadamente 23% do Valor diário de gorduras saturadas (baseado numa dieta de 2000 kcal). Qual eu recomendaria? Depende. Se a compulsão por chocolate for tanta, a alfarroba é uma opção, assim como o chocolate 70% cacau. Olhe uma curiosidade, publicada na revista eletrônica Nutrição em Pauta:

"É o chocolate amargo, do ponto de vista de saúde, que possui maiores benefícios. Apesar da gordura do chocolate ser originária da manteiga do cacau, sendo rica em gorduras saturadas, um terço desta gordura é de ácido esteárico que, mesmo saturado, não aumenta os níveis do colesterol LDL (lipoproteínas de baixa densidade). Além disso, possui na sua composição antioxidantes fenóis que neutralizam os radicais livres que danificam as células e possui efeitos estimulantes mais duradouros que da cafeína devido à substância chamada de teobromina." 
O mesmo não falam ainda da alfarroba! Vamos parar de pensar só em calorias e pensar no alimento como um todo?

 

quinta-feira, 26 de julho de 2012

Como foi começar a malhar?

4 dias de R.A.

Bom dia, queridos!

Como eu já disse, ontem eu comecei a minha atividade física. ADOREI!!!

Foi uma correria danada sair do trabalho 12:00, atravessar a cidade, chegar 12:20, ir pra casa, tomar banho, almoçar e voltar 14:00 pro trabalho. (UFA!!!) Mas valeu a pena.
Não achei nem tão pesado e nem muito leve. Já fiz coisas beeeem piores, mas acho que está ótimo para o começo. Fiz os exercícios numa intensidade menor pq estava parada (dica da professora).
Achei que meu condicionamento estava pior. Dei conta de fazer direitinho e tinha horas que via que fazia mais força q mt gente que já fazia aula a um tempo.
Então me dou nota 10! kkkkkk...

Diário:

 08:30 (Vocês vão enjoar pq é a mesma coisa. rs)
-1 pão de forma light com requeijão light
-2 fatias de peito de peru light
-Meio copo de leite desnatado
-1 colher de (sobremesa) de toddy light
-3 uvas

10:40
-1 caju (amoooooooooooooo)

12:30
-2 colheres de (sopa) de arroz
-2 colheres de (sopa) de feijão
-1 pedaço  médio de filé de frango grelhando
-1 fatia pequeniníssima de batata cozida
-Salada a vontade
-5 uvas

15:30
-1 fatia de melancia

20:00 (atrasada de novo) 
-Meio copo de suco de goiaba Light
-Salada
Ingredientes: Pepino, cenoura, tomate, alface, cebola roxa, ricota, queijo de bufalo, palmito, 3 ovinhos de codorna e meio peito de frango grelhado. O molho era de vinagre balsamico e mostarda e mel.



Terminamos mais um dia e foi bem tranquilo!!!

Dica da Nutri

Parabéns pela salada! Mas vamos escolher ou a ricota ou o queijo de búfalo? 

quarta-feira, 25 de julho de 2012

Primeiro dia de atividade física

3 dias de R.A 

Bom dia!!!

Hoje começo minha atividade física.

Sempre fui super ativa, sempre fiz algum exercício, mas de uns tempos pra cá ando MEIO parada. Eu digo meio, pois faço teatro todos os dias e sempre tem algum exercício. Inclusive o teatro foi o motivo de me tirar da malhação. Como todos os dias a noite eu tenho que ensaiar, não me sobrou tempo para academia.
Na verdade quem quer acha tempo né? Agora achei o meu.

Vou fazer 3x por semana (no meu horário de almoço mimimi) aulas de powermix na tubarão. Para quem não sabe é bicicleta, jump e natacao, tudo na água. Decidi esse exercício porque como estou beeeem acima do peso, eu ia detonar meus joelhos fazendo exercícios de impacto (caminhar, correr, dançar, pular). Como é na água, o impacto é bem menor. Com o tempo vamos acrescentanto mais exercícios, mas por enquanto começarei assim.

Amanhã conto como foi meu primeiro dia. (MEDOOOOOOOOOO!!!)

Diário

08:30 (quase igual o de ontem)
-1 pão de forma light com requeijão light
-2 pedaços de peito de peru light
-Meio copo de leite desnatado
-1 (colher) de sobremesa de toddy light

11:15 Antes de malhar
-180g de iorgute de maracujá da Canto de Minas  
(integral -  sei que não pode, mas foi o que achei na padaria no dia que comprei. Os outros que tenho em casa são desnatados)
-2 colheres de chá de granola 
(bem pouquinho, só pra morder alguma coisa de vez enquando) 

13:30
-2 colheres de (sopa) de arroz
-2 colheres de (sopa) de feijão
-2 colheres de (sopa) de milho cozido
-1 pedaço pequeno de filé de peixe grelhado
- Meio copo de suco de tamarindo com adoçante
-1 cacho de uvas sem caroço
Terminei o almoço morrendo de fome  (não sei se é pq era peixe ou se foi por causa da atividade física antes do almoço) e por isso comi as uvas.

16:30
-1 fatia de melancia

20:45 Atrasei na rua e acabei passando das três horas e cheguei morta de fome. 
-3 (conchas) de sopa de legumes
Ingredientes da sopa: cenoura, vagem, repolho, moranga e um pouquinho de carne, macarrão integral e batatinha.

Considerações: não sei se foi por causa da malhação, mas hoje senti um pouquinho de fome. Não de comer besteiras, mas de comer alguma coisa. Acho que até comi um pouquinho mais, o que a nutri acha?. Ain... =~

Mas acho que mesmo assim fui bem!!! Sorte para amanhã!

Dicas da Nutri

Hoje não vou calcular as calorias, porque provavelmente está na mesma média dos dois anteriores (~1300 kcal). Comendo 1300 kcal sem fazer atividade física eu já achei que você passaria fome, imagina com atividade física! Totalmente compreensível! Que tal comer algum carbiodrato antes de ir malhar pra poder dar energia? Um sanduíche de pão integral com queijo branco, por exemplo. Mas, já merece os parabéns pela granola no iogurte e pela iniciativa de fazer atividade física! :) Eu pensei que seria difícil te convencer de que o teatro não era o bastante, mas nem precisei.
Faltou alguma verdura ou legume no almoço, né? Cadê a salada tadinha? Foi trocada pelo milho?
As 16:30, apenas uma fatia de melancia é muito pouco. Coma mais que uma ou coma além da melancia outra fruta ou uma vitamina de frutas ou mesmo um pão com requeijão, por exemplo.
No mais, está indo muito bem, mas só reforçando: aumentar o aporte calórico!

terça-feira, 24 de julho de 2012

Comprinhas lights

2 dias de R.A. 

Ontem foi super tranquilo a dietinha e espero que hoje seja também.
Fui 22:30 no supermercado comprar coisinhas saudáveis (lá em casa não tinha nada).
O que comprei:

Pão de forma light: eu sei que devia comer o integral, mas gente, o que eu faço pra gostar daquilo???? Odeio, mas vou tentando adaptar. Por enquanto vai o light mesmo.  
Especificidades Alimentares: Contém Glúten, Light, Sem Adição de Açúcar, Sem Colesterol.



Baguete de peru light: vocês já comeram ele? Pra mim é o melhor do mundo e não vence tão rápido quanto os de cartelinhas. Eu compro de cartelinha e em 1 semana vence e eu nao como tudo. Esse demora um mês e é o melhor. Compensa demais!!!

Suco MID de vários sabores: comprei esse para tomar na agência. Como não tem como fazer suco natual aqui e eu adoro suco, comprei de saquinho mesmo para matar a sede. Para mim dos light o MID é o mais gostoso. O de maçã é meu preferido!

Requeijão light: comprei esse pq é o que minha mãe gosta, mas queria ter compro o creme de ricota da tirolez light que é de arrasar. Quem achar pode comprar.

Iorgute: não sou das mais chegadas em iorgute, mas como é fácil trazer pra agência comprei alguns com sabores mais diferentes (granola e mel), pq não aguento mais o de morango.

Açucar mascavo: ainda não sei se realmente é bom ou não (Ana, preciso de sua ajuda aqui), mas como todo mundo fala, resolvi aderir e AMEI!!! Tem gosto de rapadura. Comer ele com frutinhas vai ser um arraso. Será que pode? Em que quantidade? (alô nutri)

Frutas: sou pééééssima para comer frutas. Não gosto de quase nenhuma e acho mt difícil comer. kkkk... então vai a relação das que eu gosto: abacaxi, morango, uva, pera e maçã (mais ou menos), melancia, goiaba, cajú, cajámanga, manga e acho que só. (A nutri vai chorar quando ler isso) =~ Eu queria muuuito gostar de outras, mas infelizmente é só isso. Estou tentando adaptar a banana, mas ela crua ainda tenho dificuldade.

Torrada Wickbold integral: adoro adoro adoro!!! Falando nisso, tudo da Wickbold é bom, né?

Acho que foi só isso. Quando comprar outra coisa diferente eu falo.

 Diário

08:25
-1 pão de forma light com requeijão light
-3 fatias de peito de peru light
-Meio copo de leite semi desnatado (lá em casa só tinha o semi hoje, mas tomo o desnatado tranquilamente).
-1 colher de (sobremesa) de toddy light

Tirei foto para vocês verem as quantidades. Não reparem, são ultra amadoras. rs:


10:30
-Duas fatias de abacaxi (azeeeeeeeedo =~)

12:30
-3 colheres de (sopa) de arroz
-2 colheres de (sopa) de feijão
-3 colheres de (sopa) de moranga com quiabo (será q exagerei?)
-1 sobrecoxa sem pele assada
-Salada a vontade
-Meio copo de suco de uva com adoçante

15:30
-10 uvas 

19:30
-Sanduiche com pão folha sírio, filé de frango em cubinhos, tomate e alface. Coloquei um fio de azeite  e muita pimenta porque faltou um temperinho.

Não tinha nenhum molho, mas era bem grandinho. A nutri mandou anotar toda quantidade, mas como comi na rua (República da Saúde) não sei falar de quantidades. Eu até ia deixar um pedaço no prato porque achei grande, mas minha amiga (que tbm está de dieta) falou que podia comer tudo porque não era calórico. Acreditei e devorei. (PODIA?)

Fui burra e não tirei foto do sanduba. Prometo tirar da próxima vez.

 Acho que me saí bem. Apesar do sanduba meio grande, acho que ele não era dos piores para engordar.

 Inté amanhã!

PS: A Ana (nutri) recebeu o blog 1 semana depois, então ela começou a orientar no meu décimo dia de dieta, por isso nos próximos dias eu não segui o que ela orientou, só a partir do décimo dia. 

Dicas da Nutri (01/08/12)

A paciente se assustou um pouco com as informações de ontem, mas vamos lá. Como falei, é necessário iniciar o emagrecimento AOS POUCOS, gradativamente.. o corpo precisa se adaptar! Eu não tenho as informações de quanto a Cris comia antes de mudar a alimentação, pra poder explicar direitinho a redução gradual da quantidade calórica que está sendo ingerida... Baseei meus cálculos simplesmente no peso atual. Espero ter a oportunidade de ter mais informações sobre a alimentação antes e também pegar outros parâmetros, como por exemplo, a relação cintura-quadril, que indica o Risco Cardiovascular (de desenvolver doenças no coração), mas é claro que isso não publicarei aqui, são dados da Cris, e só a própria pode divulgá-los, assim como seu peso.
Em relação ao açúcar mascavo X açúcar refinado, a diferença calórica é pouca. Em 100 g de açúcar mascavo temos 369 kcal e na mesma quantidade de açúcar refinado, temos 389 kcal. Então quais seriam as vantagens do açúcar mascavo? Como o prórpio nome já diz, o açúcar refinado passa pelo processo de refino, no qual são perdidos alguns nutrientes. Por exemplo, o açúcar mascavo possui cálcio (51 mg em 100 g)  e o açúcar refinado não possui. O açúcar mascavo possui 4,2 mg de  ferro (100 g), enquanto o açúcar refinado possui apenas 0,10 (na mesma quantidade de 100 g do produto). A recomendação claro, seria diminuir o consumo de açúcar, porém se for usá-lo, preferir o mascavo, uma vez que não devemos pensar apenas nas calorias, mas no produto como um todo, nos outros nutrientes.
Quanto ao diário, vamos lá. Após os cálculos, a quantidade de calorias ingeridas hoje, não se diferiu muito em relação a ontem. Foram totalizadas 1342,07 kcal ingeridas no dia hoje. Este valor pode estar errado tanto pra mais quanto pra menos, já que eu não sabia ao certo o tamanho do sanduíche que a Cris comeu no horário do jantar.
Cadê o leite e derivados Cris? Sua ingestão de cálcio está baixíssima!  O cálcio é um nutriente essencial para diversar funções no nosso organismo... é importante na contração muscular, na formação dos ossos, auxilia na coagualação, entre outras funções. Então Cris, vamos lá? Comer fontes de cálcio como se fossem remédios?
No mais, a alimentação não está ruim, podemos melhorar, por exemplo, combinando a abóbora e o quiabo do almoço com uma salada de folhas e com tomate ou cenora ou beterraba ou pepino crus. 
E uma dúvida: você comeu o sanduíche as 19:30 e ficou até a hora de dormir sem comer mais nada? Vamos fracionar mais a dieta? É importante comer um pouco antes de dormir. Tomar um leite, um mingau de aveia  (huuuum.. aveia! quando vamos acrescentar a aveia na sua alimentação? É um cereal muito nutritivo, rico em fibras que ajuda o bom funcionamento do intestino e ajuda nos níveis de colesterol) ou uma vitamina. 
Então é isso, vamos caminhando. Mas ainda não estou satisfeita com essas 1300 kcal que você anda comendo. Como já disse, na minha opinião, está muito pouco pra começar.
Quero acrescentar só mais um coisa, em relação ao sanduíche que a Cris comeu no jantar. A dieta varia de pessoa praa pessoa e deve ser individualizada. Sua amiga está fazendo uma dieta que não é a mesma pra você, então fique atenta ao que pode e o que não pode. Você deve saber o que pode comer ou não e com qual quantidade estará satisfeita e dentro da dieta, independente se for uma comida 'light'. :)

segunda-feira, 23 de julho de 2012

O começo

Começa hoje mais uma etapa da minha vida.

Tenho uma super amiga que está terminando o curso de nutrição na Unicamp.  "Vira e mexe" conversamos sobre alimentação, mas ela nunca me forçou a me alimentar bem. Como ela mesma diz: a pessoa tem que querer.

Esses dias pra trás, numa mesa de bar, em mais uma de nossas conversas de alimentação, resolvi pedir para ela me ajudar.

Meu drama:

Eu nasci gordinha e assim estou até hoje. Já fiz todas as dietas, já malhei em todos os lugares, já tomei todos os remédios, já apliquei enzimas, fiz dieta da sopa, da proteína e... continuo gorda!

Essa é uma luta que travo desde os meus 6 anos (com essa idade já comecei a ir em nutricionista) e é ela que vou encarar novamente. Não quero mais saber de dietas milagrosas, remédios, produtos... pela ultima vez da minha vida eu vou tentar mudar minha alimentação.

Ser gordinha nunca foi um problema muito grande. Sempre fui feliz assim, namorei muito assim, me vesti bem mesmo sendo assim e isso nunca me atrapalhou.

 De uns anos pra cá (com a doença e morte do meu pai) as coisas desandaram. Minha vida mudou demais e com ela fui mudando meus hábitos. Não é só a ansiedade e a falta que meu pai faz que me fizeram chegar onde eu cheguei. Quando ele era vivo, ele era um dos que mais controlavam a alimentação dentro de casa. Não entrava chocolate, refrigerante, fritura e meu dinheiro era controlado por ele. Com a sua doença, além dele não estar mais ativo para vigiar a alimentação da casa, a gente tinha que ter um momento feliz e esse momento era a hora comer. Minha mãe comprava chocolates e em casa sempre tinha comida boa para nós e para as visitas. Meu pai faleceu e continuamos nessa toada.

Foi assim que cheguei onde estou e agora as coisas estão começando a me atrapalhar. Não acho roupa bonita do meu tamanho, me sinto mais cansada, mal humorada, quando faço exercício meus joelhos doem e usar salto é um sofrimento. Aí sim eu ví que começava a ter problemas de estar nessa comelança toda.

 Ai entra a Ana na história 

Dia 05/10/2013 está marcado meu casamento. Não tem motivos maiores para me fazer querer tanto mudar, né?
Voltando a conversa de bar, resolvi pedir para Ana me ajudar nessa batalha. E ela topou. Topou já ameaçando: Cris, vc vai ter que fazer tudo direitinho, hein? rs.

Começa aí nossa saga.

Ela ainda não sabe do blog e eu ainda não cobrei a dieta. Tive uma ideia e vou fazer diferente.

Como vai ser:

Vou escrever aqui como eu acho que devo me alimentar (com dieta que eu tenho na minha cabeça). Vou escrever diariamente minha alimentação.
A ana vai me corrigindo, me reeducando e dando dicas.
E aí começa a parceria ANA EDUCA CRIS.

Ela ainda não sabe de nada, resolvi criar isso sozinha. Eu tive essa ideia porque quero que ela saiba tudo o que consigo comer quando estou de dieta (sou muuuuito chata para comer) e não quero pegar uma dieta pronta com um monte de coisas que eu não gosto.
Vamos ver o que ela vai tirar ou colocar?

O COMEÇO

Hoje (23/07/2012) começo minha Reeducação Alimentar (R.A). Pretendo emagrecer até o dia 05/10/13  no mínimo 30 kilos.

QUEM VEM COMIGO???

DIÁRIO

10:00
-2 torradas integrais
-1 fatia de queijo frescal
-1 copo de suco de laranja light

12:20
-3 colheres de (sop)a de arroz com feijão (baião de 2)
-2 bifes de filé pequenos
-2 colheres de (sopa) de legumes cozidos (vagem, repolho e cenoura)
-Alface a vontade

15:45
-1 torrada integral
-2 fatias de queijo frescal 

19:40 
-2 colheres de (sopa) de arroz com feijão
-1 pedaço pequeno de filé
-Palmito a vontade

23:00
Sou apaixonaaaaaaada por doces e vou viver tentando achar alguma coisa menos calórica e mais saudável para substituir o amado e terrível chocolate. hehehe...  Tomara que a nutri aprove, né? Segue o doce saudável:

-2 fatias de abacaxi
-1 colher de (chá) de açucar mascavo
-Canela

Coloquei no microondas por 30 segundos. O açucar derreteu e ficou uma deeeeeli!!! Veja:


Foi assim meu primeiro dia de reeducação alimentar.
Será que acertei??? 

PS: A Ana (nutri) recebeu o blog 1 semana depois, então ela começou a orientar no meu décimo dia de dieta, por isso nos próximos dias eu não segui o que ela orientou, só a partir do décimo dia.

Dicas da Nutri  (01/08)

Primeiro, achei super interessante a idéia da Cris. Quero ajudá-la ao máximo, não só para ter um corpo desejado, mas primordialmente pela sua saúde. Sabemos que o excesso de peso pode trazer uma série de problemas, inclusive são fatores preponderantes para o aparecimento das chamadas Doenças Crônicas Não Transmissíveis (obesidade, diabetes, doenças cardiovasculares e até alguns tipos de câncer, etc.), então, antes de pensarmos em beleza, devemos nos focar na SAÚDE, o resto é consequência. Para isso, a alimentação saudável é ideal. Não gosto muito dessa idéia de dietas "engessadas" e restritivas (como as isentas de lactose, gluten, redução extrema de carbiodratos, lipideos ou proteínas). Os hábitos alimentares do paciente devem ser respeitados e a redução calórica deve ser gradual e aos poucos. Não é nenhuma vantagem perder 10 kg em 1 mês, seu corpo precisa se acostumar e adaptar as mudanças feitas, sem ter uma sensação de "estou passando fome". Precisamos educar nosso cérebro a comer aquilo que necessitamos, não aquilo que desejamos. Mas, enfim, com o passar dos dias, darei mais dicas sobre como podemos nos alimentar de forma saudável sem tristezas.
Vamos lá.

Sobre a alimentação do primeiro dia. Fazendo todos os cálculos, as calorias ingeridas deste dia foram de 1389,17 kcal. O que podemos melhorar? Comer mais, é claro. Para o seu peso atual Cris, esta quantidade que você está comendo está extremamente pouca! Para perder peso (baseada no seu peso atual) você deveria iniciar comendo 2500 kcal.. para perder peso de forma saudável e sem passar fome, Com essas 1390 kcal que você comeu, seu corpo vai entender que você está passando fome! Não devemos começar assim! A alimentação está muito boa, mas claro para quem já tem um peso reduzido. Passe a comer uma quantidade maior agora no início e vamos diminuindo aos poucos, seu corpo precisa se acostumar! 

Gosta de iogurte? Leite? Percebi que você não toma nada de leite durante o dia, no máximo um derivado, que seria o queijo. É de extrema importância o leite e seus derivados. Tomas leite desnatado, fazer uma vitamina com frutas, colocar um pouco de aveia ou linhaça ou algum grão para ficar mais nutritivo é uma sugestão. 
Em relação ao suco de laranja light, não gosta do natural ou quer mais facilidade? Não prefere chupar uma laranja e comer o bagaço? Fibras, fibras, fibras... mais saciedade e ajudam o funcionamento do intestino. 
Vamos incluir algum grão integral nessa alimentação?